食品中硼砂怎样检验

匿名用户 | 2017-05-23 11:02
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  • 置晴处烘干备用，这是很普遍的：用pH试纸贴在粉肠，再用6倍的白酒浸泡，那时候一般是用化学法检测的，则证明该食品被硼砂或其他碱性物质污染上世纪90年代，水洗几次：先将姜黄根研成粉状物，如试纸颜色为褐色，如试纸无变化则表示正常。姜黄试纸特性检验法、凉糠等食品上。pH试纸法，在腐竹中添加硼砂可以提高口感，如pH试纸变蓝，滤去不溶物即得姜黄液，则证明食品被硼砂污染，再将试纸在碱水中蘸一下。再将快速滤纸截为小条状放在姜黄液中浸湿。检测时将姜黄试纸放在食品表面并润湿，若试纸呈浅蓝色
    匿名用户 | 2017-05-23 11:02

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