法国国家食品环境与劳动卫生署（ANSES）实验室首次针对法国市售饮料的微塑料污染展开系统研究。通过对水、可乐、茶饮、柠檬水、啤酒及葡萄酒六类饮料的检测，发现微塑料污染普遍存在，其中玻璃瓶装饮料污染水平显著高于其他包装。数据显示，水、可乐、茶饮、柠檬水、啤酒和葡萄酒的平均微塑料浓度分别为2.9±0.7 MPs/L、31.4±16.0 MPs/L、28.5±13.1 MPs/L、45.2±21.4 MPs/L、82.9±13.9 MPs/L及8.2±3.3 MPs/L。

污染特征与包装关联性

显微傅里叶变换红外光谱（μFT-IR）分析表明（图1），96.9%的微塑料呈碎片状，聚酯类聚合物（含PET及醇酸树脂）在玻璃容器饮料中占比最高，尤其在茶饮（26.3 MPs/L）、柠檬水（28.5 MPs/L）、可乐（33.2 MPs/L）和啤酒（95.9 MPs/L）中显著富集。聚烯烃类虽广泛存在于各类包装，但在玻璃瓶装饮料中浓度可达24.7 MPs/L。

图1. 不同饮料中按聚合物类别划分的平均微塑料污染水平变化（单位：MPs/L）
注：n表示分析样本数；NI代表未鉴定物质；Cubi代表立方袋包装。

对比不同包装的污染水平（图2）发现，玻璃瓶装饮料污染最为严重：可乐（103.4±44.1 MPs/L）、茶饮（86.3±35.3 MPs/L）、柠檬水（111.6±41.1 MPs/L）及小型玻璃瓶啤酒（133.7±15.9 MPs/L）的污染值均远超塑料瓶或易拉罐。葡萄酒因使用软木塞替代金属瓶盖成为例外，其砖盒包装污染最高（30.0±16.9 MPs/L），玻璃瓶装仅5.3±2.0 MPs/L。塑料瓶与易拉罐的污染无显著差异，例如可乐在两类包装中分别为2.1±0.7 MPs/L和3.4±2.1 MPs/L。

图2. 各类饮料的微塑料污染水平（单位：MPs/L）

A、B：水；C、D：可乐；E、F：茶；G、H：柠檬水；I、J：啤酒；K、L：葡萄酒。

· 绿色柱状图表示不同包装类型的污染对比（A、C、E、G、I、K）

· 褐色柱状图表示不同品牌的污染对比（B、D、F、H、J、L）
注：n表示分析样本数；星号标注显著性差异（* p值<0.05；** p值<0.01；*** p值<0.001）。

瓶盖涂层剥落被确认为核心污染途径

通过实验验证（图3），玻璃瓶盖外层的聚酯基涂料在运输储存中因摩擦脱落，其颜色与饮料中微塑料颗粒完全匹配。研究者将清洁玻璃瓶注入过滤水并加盖新瓶盖后，检出287.3±81.4 MPs/L黄色颗粒；提前对瓶盖吹扫可使污染降至105.8±32.1 MPs/L，而增加水-乙醇-水冲洗步骤后进一步降至86.7±42.3 MPs/L（图4）。冲洗液中每个瓶盖平均残留47.8±12.6个黄色颗粒，综合表明涂层剥落是主要污染机制。

图3. 新瓶盖外表面裂痕观察（A列）与内表面黄色颗粒观察（B列&C列）
注：柱状图展示瓶盖不同部位的微观特征。

图4. 不同瓶盖处理方式下的黄色涂料颗粒污染水平（单位：MPs/L）
实验组：未清洁瓶盖封装、吹扫瓶盖封装、吹扫+冲洗瓶盖封装
注：每组进行10次重复测试；星号标注显著性差异（** p值<0.01；*** p值<0.001）。

其他影响因素与局限

研究还发现，无甜味剂可乐污染水平（48.5±30.6 MPs/L）显著高于含甜味剂产品（14.3±6.2 MPs/L）。矿泉水微塑料浓度（3.7±1.0 MPs/L）高于泉水（1.6±0.6 MPs/L），气泡水（3.4±1.0 MPs/L）略高于静水（2.4±0.9 MPs/L）但差异不显著。论文指出当前微塑料检测缺乏全球统一标准，且未评估健康风险。实验仅针对单一批次样本（每品牌6个重复），未来需扩大样本量提升代表性。欧盟2024年新规虽要求检测饮用水微塑料，但尚未覆盖其他饮料。

该研究为包装材料改进提供了关键依据，首次揭示法国市售饮料微塑料污染的全景。