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云母板加热会释放有毒物质么?电炉丝加热,温度大约在200-400℃之间,我用云母板自制了一个烤地瓜炉,就是那种普通的云母板0.5mm厚零售28元每张(60*100cm)的,由于是制作食物比较担心有毒物质挥发,或者是重金属的问题,云母板与地瓜不直接接触,地瓜是在铁架子上的.

匿名用户 | 2017-05-23 07:20

全部答案

(共1个回答)
  • 云母板的成分是二氧化硅,二氧化硅是原子晶体,熔点很高(1723℃),沸点更高,200-400度都还不能融化,就更不可能挥发(世界上只有碘单质时不经融化直接挥发的),况且二氧化硅是无毒的,不过硬要吃的话就不消化了,它能与碱反应,而地瓜属于碱性食物,不过你把地瓜放在了铁架子上,就没问题了,这是高中化学知识加上大学生物知识的结合型生活案例,挺简单的.
    匿名用户 | 2017-05-23 07:20

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