钙分为哪几种，有什么区别吗？

匿名用户 | 2017-05-23 01:49
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（共1个回答）
  • 目前市面上有分子钙、离子钙和络合钙三种形式的钙产品。第一种补钙产品:分子钙，如碳酸钙，氯化钙，牡蛎钙等。分子钙在消化吸收时需要消耗大量的酶，吸收率很低，只有13%—39%，有效利用率更低。分子钙不含有机物，不含骨所需要的营养素，也不含免疫因子和生物流行性因子。对缺乏酶的人，其作用更难实现。牡蛎体内的钙是分子钙（碳酸钙，磷酸钙为主），经过高温，高压等极端化学过程，吸收率低，利用率更低，重金属等有毒物质常超标。第二种补钙产品：离子钙，葡萄糖酸钙，柠檬酸钙，液体钙等。它虽容易离解为钙离子，但由于离解后的钙离子缺乏保护，在胃内容易与草酸，植酸等酸性物质结合成不溶解的草酸钙、植酸钙沉淀。在小肠碱性环境下，又可以生成不溶解的氢氧化钙，因此，使其真正的吸收率大打折扣，过量补充可能生结石。第三种补钙产品：络合钙络合态的钙能根据人体的需要而分离或重组，钙离子有络合基团（氨基酸）的保护，遇酸性物质或碱性环境不会产生沉淀，并不需要人体的酶就可被吸收，因而吸收率高达95%，是其它形式的钙远远达不到的。而且络合钙是有机钙，除了含大量的钙外，还含有各种蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及微量元素等人体所需要的营养元素，可以全面而均衡地补充人体需要。
    匿名用户 | 2017-05-23 01:49

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