碳酸氢钠和碳酸钙的作用RT.

匿名用户 | 2017-05-23 01:43
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（共1个回答）
  • 做馒头时NaHCO3 减少馒头的酸性 蒸出的馒头甜
    CaCO3 起到 漂白作用
    两者也有一个共同作用 就是膨胀发出气体CO2是馒头有需要小孔 舒软好吃请问你要问啥
    匿名用户 | 2017-05-23 01:43

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