钙分为哪几种,有什么区别吗?
匿名用户
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2017-05-23 01:49
全部答案
(共1个回答)-
目前市面上有分子钙、离子钙和络合钙三种形式的钙产品。第一种补钙产品:分子钙,如碳酸钙,氯化钙,牡蛎钙等。分子钙在消化吸收时需要消耗大量的酶,吸收率很低,只有13%—39%,有效利用率更低。分子钙不含有机物,不含骨所需要的营养素,也不含免疫因子和生物流行性因子。对缺乏酶的人,其作用更难实现。牡蛎体内的钙是分子钙(碳酸钙,磷酸钙为主),经过高温,高压等极端化学过程,吸收率低,利用率更低,重金属等有毒物质常超标。第二种补钙产品:离子钙,葡萄糖酸钙,柠檬酸钙,液体钙等。它虽容易离解为钙离子,但由于离解后的钙离子缺乏保护,在胃内容易与草酸,植酸等酸性物质结合成不溶解的草酸钙、植酸钙沉淀。在小肠碱性环境下,又可以生成不溶解的氢氧化钙,因此,使其真正的吸收率大打折扣,过量补充可能生结石。第三种补钙产品:络合钙络合态的钙能根据人体的需要而分离或重组,钙离子有络合基团(氨基酸)的保护,遇酸性物质或碱性环境不会产生沉淀,并不需要人体的酶就可被吸收,因而吸收率高达95%,是其它形式的钙远远达不到的。而且络合钙是有机钙,除了含大量的钙外,还含有各种蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及微量元素等人体所需要的营养元素,可以全面而均衡地补充人体需要。匿名用户 | 2017-05-23 01:49
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