制图：陈曦雯

银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。

天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星。

                                  ——唐·杜牧

鹊桥会，皎月归，踏着世间的深情，七夕缓缓而至。

七夕节，源自牛郎与织女的传说，在农历七月初七庆祝。由于主要参与者是少女，节日活动以乞巧为主，又称为“乞巧节”。

据东汉应劭撰的《风俗通》载：织女七夕当渡河，使鹊为侨。

在古代，女子的命运由媒妁之言决定，不少人便以织女为榜样，祈求自己获得美满的姻缘，七夕节逐渐演变为“情人节”。

鹊桥相会

七夕的夜，无数颗星星眨着眼睛，忽闪忽闪的缀在幽蓝的夜幕上，传说，这是王母娘娘用簪子划下的一条银河。

迢迢牵牛星，皎皎河汉女。从此，放牛郎便与这天上的仙子隔河相望，脉脉不得语。

每年，唯有这个夜晚，世间所有的喜鹊如约而来，为他们搭起一座深情的桥。

月影光如昼，银霜茫茫；七夕会鹊桥，情意绵绵。重逢，终如愿。

七夕寓意

《说文解字》中解释到：七，阳之正也。

在古人的观念中，“七”是阳数、天数，是吉祥的数字，农历七月七日又被称为“重七”，是吉上加吉，吉之又吉。

传说，在七月七的夜晚，在葡萄架下，可以听到两人的脉脉情话，“夕”，是浪漫的夜晚。

七月七，正值夏秋之交，天气温暖，草木飘香。

在晴朗的夜晚，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河横贯南北。

七夕习俗

【穿针乞巧】

东晋葛洪的《西京杂记》载：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”。

趁着月光，身着新衣的妙龄女子围坐在一起，手执五色丝线和连续排列的九孔针，穿针引线。

据说，将线快速全部穿过者，称为“得巧”。这是我国最早关于乞巧的记载。

女子乞巧，求一颗七窍玲珑的慧心。

【喜蛛应巧】

稍晚于穿针乞巧，大致起于南北朝之时。

南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：是夕，陈瓜果于庭中以乞巧。有喜子网于瓜上则以为符应。

对于少女来说，乞巧节亦是一个嬉戏玩耍的节日。

七月七日，女子们在小盒内放入小蜘蛛，次日再看，谁的蛛网结的最密、最圆满，就是“得巧”。

【种生求子】

七夕前几日，在小木板上负敷一层土，播下粟米的种子，待到数日，便可生出绿芽。

摆些小茅屋、花木在上面，做成田舍村落的模样，称为“壳板”。

将绿豆、小麦等浸于磁碗中，等它长出敷寸的芽，再以红、蓝丝绳扎成一束，称为“种生”。

又有蜡制的婴儿玩偶，让妇女买回家浮于水土，以为宜子之祥，称为“化生”。

【吃巧果】

七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。

将白糖放锅中熔为糖浆，和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后切为长方块，后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即可。

《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

【拜织女】

参拜前，姑娘们要斋戒一天，沐浴停当后，准时去往主办人家中，于案前焚香礼拜。

“拜织女”时，需在月光下摆一张桌子，上置茶、酒、水果、“五子”等祭品。

另外，还要寻鲜花几朵，束红纸，插瓶子里，花前置一个小香炉。

芙蓉面，罗素衣，祭拜后，一行人围坐着，边吃美食，边默念心愿，直到夜半散去。

七夕养生

【苹婆供奉】

在岭南一带，每年的七夕节都会用苹婆来供奉。

“苹婆”来自梵语，相传，由三藏法师从西域传入。因用于七月初七供奉，也称为“七姐果”。

其果肉呈黄色，入汤后松香甘美，不仅味似栗子，还有点蛋黄气味，十分可口。

苹婆富含淀粉和糖分，中医认为，它有补中益气、健脾固肠、调理泄泻的功效。

【储水防病】

在七夕这天早晨，取井水后用新瓮储存，用于治疗疮疖，可除去湿毒，医治多种热症。

七夕时，还流行用脸盆接露水，据说，它是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

中医认为，露水可以入药，可用以煎煮润肺杀虫的药剂，或把治疗疥癣、虫癞的散剂调成外敷药，可以增强疗效。

【五子强身】

七夕“拜织女”时，祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，“五子”更是少不了。

桂圆，开胃益气、养血健脾；红枣，补中益气、养血生津；

榛子有“坚果之王”的美誉；花生滋养补益；瓜子清肺化痰、润肠通便。

由于“五子”的营养价值很高，焚香祷告后，它们就成了祭拜者们的宵夜。

七夕祝福

今夜，繁星点点，银河两岸，织女牛郎，即将相会，喜鹊架桥，情人团圆。

爱与被爱，是这个世界上最不易，却最甜蜜的修行。

愿你，也能拥有这样的幸运，和你爱的人，去拥抱一个很长很长的未来。

今日七夕，惟愿天下有情人，终成眷属！